Een zalige WRAP met een lekkere bite!
Waarom zou je altijd de klassieke WRAP maken als het ook anders kan?
Eierwraps met Zalm
Ingrediënten:
Deze Eierwraps met Zalm zijn snel gemaakt, koolhydraatarm, eiwitrijk en kun je eten als lunch, bijgerecht of samen met een salade als hoofdgerecht.
2 eieren
scheutje slagroom
roomkaas
100 gram gerookte zalm
kokosolie
Bereidingswijze:
Kluts de eieren samen met de slagroom.
Verhit wat kokosolie in een koekenpan.
Bak de omelet (WRAP).
Laat afkoelen op een bord.
Smeer de WRAP in met de roomkaas.
Beleg vervolgens met de zalm.
Rol de WRAP op.
Verpak eventueel in aluminiumfolie en leg deze in de koelkast voor een echt koude wrap.
Comentarios